ალან პასარი

1 სტატია 0 კომენტარი
წევრია:
6 წელი 1 თვე

სტატიები

შემწვარი ბოსტნეულის სალათა

4 ულუფა მასალა: 200 გრ. ყვავილოვანი კომბოსტო 50 გრ. ყაბაყი 100გრ. სალათის ფოთლები (უმჯობესია რომაული ლეტუჩის) 4-5 ღერი პრასი (მხოლოდ თავები) 3-4 ღერი პიტნა 2-3 ღერი მწვანე ხახვი 3-4 ღერი ტარხუნა ნახევარი ლიმონის წვენი 50 გრ. ზეითუნის ზეთი მარილი, პილპილი გემოვნებით ჯამში 8 ლარი მომზადების წესი: ბოსტნეული გავრეცხოთ და გავაშროთ. ყვავილოვანი კომბოსტო დავჭრათ თხელ და განიერ ნაჭრებად და ყაბაყი თხელ რგოლებად, პრასის თავები სიგრძეზე – ოთხად. სალათის ფოთლები და...