რეცეპტი

შოკოლადის პანა კოტა

  7-8 ულუფა 1 ლიტრი რძე 100-150 გრ შოკოლადი 70 გრ შაქარი 10 გრ ჟელატინი ჯამში: 20 ლარი მომზადების წესი:

ავადუღოთ ერთი ლიტრი რძე, მასში გავხსნათ 100-150 გრ (გააჩნია რძის ცხიმიანობას, სასურველია 3.5%) გახეხილი შოკოლადი, დავუმატოთ 70 გრ შაქარი, 10 გრამი ჟელატინი, ჩავასხათ სასურველ ჭურჭელში და შევდგათ მაცივარში.

 

 

კომენტარები